Navadna regačica Aegopodium podagraria

Značilnosti

Zelnata trajnica s čebulico, gomoljem ali koreniko. Steblo visoko do 1 m.

Vrsta	Trajnica
Življenjski prostor	Gozdni rob, Obdelane površine, Travnik
Velikost	do 1 m

Opis

Večinoma pritlični listi so dolgopecljati, enkrat do dvakrat trojnato deljeni, prijetno aromatičnega vonja in okusa. Uvrščena je v družino kobulnic. Raste na vrtovih (težko se jo izkorenini), na travnikih, na gozdnih robovih, ob poteh, med grmovjem. Regačica je odlična vrsta divje zelenjave, ki se po okusnosti in pomenu brez težav kosa z gojeno zelenjavo, vendar večina ljudi tega ne ve ali rastline ne pozna. Rimljani so jo gojili kot zelenjavo, v srednjem veku so jo uporabljali kot špinačo in zdravilno rastlino. Listi regačice vsebujejo veliko vitamina C, provitamina A, najbolj znana je po visoki vsebnosti železa. Vsebuje tudi druge rudninske snovi in mikroelemente, med njimi baker, tinan in bor.