Užitna golobica Russula vesca

lineamenti

Cresce in gruppi o individualmente sotto latifoglie e conifere, dall'inizio dell'estate al tardo autunno, relativamente spesso.

Specie	Glive
Spazio abitativo	Foresta di caducifoglie, Foresta di conifere, Foresta mista
dimensione

descrizione

La pelle del cappello in genere non raggiunge i margini (con conseguente nomi comuni). Il cappello è largo 5-10 cm, piatto, convesso, o con centro leggermente depresso, debolmente appiccicoso, di colore da brunastro a rosso mattone scuro. Gusto delicato. Branchie ravvicinate, bianche. Il gambo si restringe verso la base, lungo 2-7 cm, largo 1,5-2,5 cm, bianco. Diventa salmone profondo se strofinato con sali di ferro (solfato ferroso). L'impronta sporale è bianca. Commestibile.