Cicoria comune Cichorium intybus

lineamenti

Perenne con rizoma. Habitat: praterie aride, campi, lungo i sentieri, sulle rovine.

Specie	Pianta perenne
Spazio abitativo	Campo, Prato, Superfici coltivate
dimensione	di 1,5 m

descrizione

Durante la fioritura, la cicoria ha un fusto duro, scanalato e più o meno peloso. Può raggiungere un'altezza di 1,5 metri. Le foglie sono picciolate, lanceolate e non lobate. I capolini sono larghi 3-4 cm e solitamente viola chiaro o lavanda; è stato anche descritto come azzurro e raramente bianco o rosa. Delle due file di brattee involucrali, l'interno è più lungo ed eretto, l'esterno è più corto e allargato. Molto comune su praterie aride, campi, lungo i sentieri e sui ruderi dalle pianure alla fascia del Montana. Il surrogato del caffè è stato ottenuto dalle radici. È conosciuta come pianta medicinale fin dal Medioevo.