Navadna regačica Aegopodium podagraria

lineamenti

Aegopodium podagraria è perenne, raggiunge un'altezza di 100 cm con rizomi.

Specie	Pianta perenne
Spazio abitativo	Bordo forestale, Prato, Superfici coltivate
dimensione	di 1 m

descrizione

Le foglie per lo più macinate sono a gambo lungo, una o due volte triplolobate, con un gradevole aroma e sapore aromatico. È elencato nella famiglia della carota. Cresce nei giardini (difficili da estirpare), nei prati, ai margini dei boschi, lungo i sentieri, tra i cespugli. Il sambuco macinato è un ottimo tipo di ortaggio selvatico che, per gusto e importanza, si abbina facilmente agli ortaggi coltivati, ma la maggior parte delle persone non lo conosce o non conosce la pianta. Era coltivato come ortaggio dai romani, e nel Medioevo veniva usato come spinacio e pianta medicinale. Le foglie delle noci contengono molta vitamina C, provitamina A, nota soprattutto per il suo alto contenuto di ferro. Contiene anche altri minerali e oligoelementi, tra cui rame, stagno e boro. Več o tem izvornem besediluIzvorno besedilo je obvezno, če želite pridobiti dodatne informacije o prevodu