Divlja salata Lactuca serriola

Značajke

Nalazimo je na zapuštenim mjestima. Raste na toplom i sunčanim staništim, na neobrađenim, slabo plodnim zemljištima, uz putove. Zbog listova koji više-manje ukazuju na sjever-jug, divlja salata može poslužiti kao kompas u divljini. Cvate uglavnom ujutro i odjedom samo nekoliko košara.

Vrsta	Jednogodišnja i dvogodišnja biljka
ŽIVOTNI PROSTOR	Obrađene površine, Polje, Travnjak
veličina	60-120 cm

opis

Stabiljka je u gornjem dijelu razgranta, može narasti vrlo visoko, i do 2 metra visine. Ispušta mliječni sok kada ju se zareže. Korijen je dubok, ponire preko 90 cm, čime omogućuje biljci da crpi vodu i hranljiva iz dubokih slojeva. Listovi su plavkastozeleni, ukošeni i usmjereni su u položaj sjever-jug. Izražene se bijele nervature, sitno su nazubljeni no krupno udubljeni a postupno prema vrhu stabiljke postaju sve manji. Cvjetne glavice su male, sestavljene od brojnih latica i skupljene u guste metličaste cvatove. Cvatu od lipnja do rujna. Plod je ahenij s papusom što zahvaljujući lakim dlačicama sjemenu omogućuje da se lako raznosi vjetrom. Srodnik je poznatije vrtne salate (Lactuca sativa). Odvojeni listovi također se koriste u prehrani, a sušeni i mljeveni korijen kao zamjena za kavu. Od davnina se koristi i kao ljekovita i čarobna biljka, posebno matična mliječ / sok.